一口天价炒饭老唐当场拜师 第238节（1 / 2）

这个保姆显然是徽州本地人，烧的山笋很地道，用腊肉和香菇一起炖烧，滋味很鲜美。

“你能喜欢吃就好。”

关越笑着继续招呼：“你再尝尝这鲈鱼。”

李逸没有客气，依次尝了尝几道菜。

鲈鱼只要够新鲜，怎么做都不会难吃的。

但保姆下的盐口稍微有点淡，能吃出一点点的腥味儿。

这应该是为了关越的健康考虑，所以才没有放那么多盐。

至于其他几道菜，味道就稍微差一点了。

蟹粉豆腐火候老了些，蟹粉又放得太多，吃起来稍微有点腻。

蒜香芦笋和香菇酿肉中规中矩，没有什么出彩的地方，但还能吃。

至于龙井虾仁就差多了，勾的芡太多，吃起来太黏糊，不够清爽。

不过李逸来也不是为了吃饭，浅尝了几口，他就放下了筷子。

见他放下筷子，关越又招呼了下，但李逸却表示吃饱了。

见状，关越也不再兜圈子了，放下筷子，就进入了主题。

“小李，我听说，你打算自己尝试复刻那套万寿无疆碗？”

听到他提起正事儿，蔡毅几人顿时打起了精神，纷纷放下了筷子，看向了李逸，等着李逸的回答。

李逸看了关越一眼，随即环视一圈，才笑道：“没错。”

第270章 景泰蓝复刻难点

见李逸直接承认，蔡毅和耿万华坐不住了，忍不住调整了下坐姿。

关越却很淡定，闻言只是笑着点了点头，就继续问了句：“那你觉得，你有几成的把握，能复刻成功？”

一旁的关雪，眼神忽然垂了下来。

她发现，在问出这个问题的时候，关越扶着椅子的手，忽然攥紧了几分。

她有些疑惑，老爸对这个问题很关心？

“十成。”

李逸笑着的说了句。

关越闻言，表情没有变化，但浑浊的眼神中却闪过了一丝激动。

而餐桌对面的蔡毅和耿万华听到李逸的话，却呵呵笑出了声。

“李先生。”

蔡毅看着李逸，认真说道：“相信我，在复刻景泰蓝工艺这件事上，我们博物院的努力，绝对是最多的，这件事，绝对没有你想象得那么简单。”

一旁的耿万华也点了点头，冲李逸说道：“我理解，这么珍贵的一套碗，没有人愿意把它贱卖出去。

钱的问题是可以谈的，但要是你抱着宁可毁了也不给别人的想法，那就有点不合适了。”

看着他们认真的神色，李逸也收起了笑意，正色问：“我觉得，两位专家可能有点先入为主了，为什么你们就偏偏认为我没办法复刻成功呢？”

耿万华看了眼关越，见关越没有说话，就冲李逸解释道：“你先别急，你了解到的景泰蓝制作工艺，是不是《日下旧闻考》记载的那一版？

其实好几本古书上都记载了景泰蓝的工艺流程，但这种级别的工艺品，是没办法用只言片语的记载，就复刻出来的。

我们都知道，景泰蓝的特殊之处，就在于它的形、纹、色、光。

一件精美的景泰蓝器皿，首先要有良好的造型，这取决于制胎的工艺水平。

其次，它还要有优美的装饰花纹，这决定于掐丝的技术。

再次之，它还要有华丽的色彩，这决定于蓝料的配制。

最后，它必须要有辉煌的光泽，这一步完成于打磨和镀金。

整体来说，它是集美术、工艺、雕刻、镶嵌、熔炼、冶金等专业技术为一体的极致工艺，是传统手工艺品的巅峰技术，是中华文化中的璀璨明珠！”

说到这里，耿万华有些激动，呼吸也有些急促了起来。

“可惜，因为战乱，这种极致的工艺，却就此失传了。”

他惋惜的叹了口气，惭色道：“我们曾经试过很多次，想要复刻景泰蓝，但却全部失败了，还浪费了关先生不少的资金，实在汗颜。”

说着，他抬头看向了关越。

而关越却笑着摆了摆手，以示宽慰。

见状，耿万华心情好了些，才继续说道：“你应该知道，制作景泰蓝的基础，就是制作胎胚，掐丝沾丝。

这一步我们勉强算是有些成效，最起码可以制作出胎胚了，还能把铜丝也沾在胎体上了。

但景泰蓝真正的制作难点，在于点蓝和烧蓝，这一关，我们前后试验了很多次，都没办法突破，还损失了很多景泰蓝器具。”

他说到这里，情绪又有些激动了起来，不由得长长叹了口气。

见状，蔡毅叹息补充：“景泰蓝要想烧出好看的颜色，正确的蓝料配比是关键。

但所有能查询到的古籍里，都没有记载，景泰蓝的蓝料是用什么做的。

我们试着从现有的景泰蓝器具上剥离了一些蓝料下来，拿去分析，但却只分析出了一些基础元素的比例