3做大肠面线给少年吃（1 / 6）

?时??间??一??日??日??地??过??，??有??了??小??卜??的??帮??助??，??棉??云??也??算??顺??利??适??应??了??帮??佣??的??生??活??，??她??猜??想??原??来??的??那??个??云??姨??，??一??定??是??个??很??勤??快??灵??活??的??妇??人??，??才??能??耐??得??住??刁??钻??的??何??婶??。

??也??不??能???何??婶??刁??钻??，??她??只??是??十??分??追??求??完??美??，??脾??气??当??然??就??不??好??，??倒??楣??的??就??是??旁??边??的??棉??云??。

??但??跟??在??何??婶??身??边??，??厨??艺??的??确??会??突??飞??猛??进??，??她??对??各??种??食??材??的??应??用??和??了??解??也??是??突??破??了??棉??云??的??想??像??，??充??满??创??意??和??敏??锐??的??直??觉??，??是??一??个??天??生??的??厨??师??，??棉??云??也??对??烹??饪??产??生??了??兴??趣??，??不??但??学??会??道??地??的??本??帮??菜??，??有??空??时??亦??尝??试??做??些??不??同??的??菜??色??，??何??婶??偶??尔??心??情??好??指??点??几??句??，??棉??云??当??下??就??获??益??良??多??。

??她??特??别??喜??欢??那??些??很??有??特??色??的??盆??头??菜??，???鲫??鱼??、??醉??蹄??、??油??闷??笋??、??葱??烧??芋??艿??、??凉??拌??蚕??豆??、??雪??菜??百??页??、??辣??椒??镶??肉??、??银??芽??腐??皮??卷??等??等??，??所??以??挺??用??心??地??学??了??起??来??，??虽??远??不??如??何??婶??的??功??夫??，??做??得??也??有??三??分??样??。

??自??然??，??这??些??试??做??的??菜??，??量??多??的??话??会??分??给??梁??宅??的??下??人??，??量??少??就??都??是??小??卜??独??吞??。

??「??好??吃??吗??？??」

??棉??云??把??刚??做??的??大??肠??面??线??端??给??小??卜??，??这??大??肠??面??线??为??很??普??遍??的??台??式??小??吃??，??由??北??至??南??街??头??巷??口??总??有??一??摊??，??是??她??想??念??的??家??乡??味??。

??红??面??线??或??黄??面??线??以??高??汤??熬??制??，??浓??稠??的??面??线??羹??加??上??卤??得??入??味??咸??香??的??大??肠??，??吃??时??搁??点??香??菜??、??乌??醋??、??辣??油??或??蒜??泥??，??不??算??什??麽??了??不??起??的??美??味??，??因??太??过??五??味??杂??陈??，??也??没??有??鲜??明??的??味??觉??特??色??，??不??大??端??得??上??台??面??，??可??久??久??没??吃??就??会??想??吃??一??次??，??顾??及??可??能??不??合??其??他??人??口??味??，??棉??云??索??性??只??做??了??一??小??锅??，??满??足??一??下??自??己??的??味??蕾??，??也??让??小??卜??嚐??鲜??。

??「??好??吃??好??吃??。??」??小??卜??连??连??点??头??。

??「??怎??麽??每??次??你??都???好??吃??啊??？??是??真??好??吃??还??是??跟??我??客??套??？??」??棉??云??问??。

??「??只??要??是??云??姨??做??的??都??好??吃??。??」

??小??卜??正??巧??吃??完??了??面??线??，??抹??抹??嘴??抬??起??头??，??跟??棉??云??四??目??相??对??，??两??个??人??突??然??莫??名??都??脸??热??了??，??棉??云??为??了??转??移??这??种??暧??昧?