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女配自救靠美食 第75节(3 / 3)

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把族长的权力移交给顾三娘这个女娃娃,有什么值得可惜。

顾庄几百户人家,顾氏族人占了一多半,可顾庄穷,顾家也穷,就是最富裕的几家,把家底榨干了也榨不出几十两银钱,如今顾三娘这般有干劲,要真能像她想的,全村都成富户,人人家里不缺肉吃,娃娃能上学,那让她做族长,又有谁会反对?

乱糟糟地闹了这么一场,顾湘一看天色,哪里还顾得上什么气质不气质,赶紧把鸡杂清洗干净,刀光一片,切成细条,加些黄酒并葱姜蒜花椒调匀入锅,焯水断生。

待配上酱料酱汁一把红辣椒,大火翻炒,这一炒,滋味瞬间爆出,酸辣味扑鼻,众人登时口舌生津。

破庙里一干说话的,做针线的,齐齐去拿自己的碗筷,老老实实跑到食堂排队。

本来萧条的荒山破庙一下子热闹起来,红尘烟火气十足。

王二木蹲在灶台前给自家顾厨打下手,一边认真学舌:“我哥说,勇毅军现在在和乱贼僵持,贼兵战斗力不行,可是人多,朝廷调集援军需要一点时间,王知县被国公派了个差事,令他去做说客,似是有一支贼兵在百姓中名声不坏,若能招降,到能省些事。”

顾湘了然。

这种事也算是基本操作,并不稀奇。

“那支贼兵,贼首姓萧,听闻也是武安县望族,王知县派人去他家乡调查去,听说他爹没跟儿子走,自己带着一家老小跑了。听说这老爷子在武安县极有名望,如果能说通老爷子,就算那贼首不降,他手底下的那些人也要动摇,王知县如今正派人追踪老爷子的踪迹,好像说是朝咱们寿灵这边来了,也不知能不能找到。”

第一百二十七章 客人

灶台上火焰炽热,热浪蒸腾而上。

顾湘拿长筷子夹起一块鸡杂尝了尝,很是满意:“不错,鸡杂挺新鲜,刘公家的几个管事到都是实诚人。”

这些鸡杂是二木带着村里几个后生跑腿,去刘家帮忙宰杀后刚收回来的。

最近刘公准备嫁女儿,请了好几位大厨回来试做宴席,他闺女嫁的是京城世家公子,因此十分上心,特意千里迢迢,天南海北请了各方名厨回来,他也请了顾湘帮忙定菜,顾湘到没推辞,顺便还交代二木带人同刘家厨房的几位大师傅做起了生意。

刘家要备的菜极多,食材必要优中选优,鸡鸭鹅都是一车一车地宰杀,但像好些鸡杂鸭杂一类,大部分肯定不能上桌。

不过刘家不吃,顾湘不嫌弃。

现在看来,顾庄的村民们也不嫌弃。

所谓朱门酒肉臭,路有冻死骨,顾湘看着当下刘家的做派,心中也不免有此感慨。

其实说起来,刘公在本地那也是出了名的菩萨心肠,每年都要施粥舍药,对佃户也不差,租子比别处还低些,若遇见荒年灾年,减免佃租也是常事。

且刘家家族里没多少当官的,说来也算不上累世公卿,鼎食之家,只是在本地显赫而已。

可顾湘照样靠收人家家里不要的鸡杂,鸭杂,就能给全村老少吃上一顿色香味俱全的好菜。

食堂外的石桌,木桌显然不太够用,除了当下来排队的男女老少,后头还有从村子里赶来的村民。

这两日,百分之八十以上的村民都要到食堂吃上一顿饭。

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