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第458节(1 / 3)

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这些菜品统一的特点就是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于炒、熘、扒、蒸、炖、炸,做法不精细,但油水十足。

讲究吃得豪爽、吃得过瘾,色泽鲜明,善于运用优质应季食材,借助葱姜蒜等提味,用酱油等提色。

说白了就是浓油赤酱,口味重。

不止是北边的菜品,还带一些军中风味,毕竟军中讲究的就是大碗喝酒大块吃肉。

温润吃的时候还跟人说:“他不在家,不然肯定高兴,这可是军中都难见的好伙食。”

“可不是么,我看着就觉得特别大气!”洪仓笑着道:“看看这肘子,是白汤烀的吧?据说蘸酱油吃,很是美味。”

“要沾蒜酱吃更美味。”温润道:“我家厨子里有从火头军下来的,做这个最拿手了。”

可不是么,他也没说错,厨院那头,做大锅菜最好的就是火头军里下来的几个老卒。

后头的角落里,有一桌,单独给几个不怀好意的人放的,跟他们坐在一起的竟然是几个武将。

桌子上的座次也“文武”分开,一边儿占了一半的桌面。

武将们对这样的菜品当然是高兴的啦,正如温润所说,他们在大营里难得吃到这样丰盛的饭菜,尤其是那肘子,开席之后,武将们直接抄出自己随身携带的匕首,割开了就夹到碗里,再分一点儿酱油蒜酱的来沾着吃。

味道的确是好,好得不得了。

而几个被特别培训出来的公子就有些难以下咽了:“这是什么饭菜啊?酸了吧唧的……我不爱吃酸的东西。”

“我吃不了太大的油水。”

“这锅包肉倒是不错,可我不吃甜的……。”

他们都是有特别目的之人,来这里不是为了吃饭,是为了见一面王大将军,可王大将军吃晚饭的时候了,都还没回来,难道真的要在这里蹭一夜?

这是不可能的事情好么!

他们的“家”都在京城,甭管内外,没有刚认识,才头一次登门,就要在人家过夜的道理。

同桌的几个武将一听说他们不吃,更不客气了,吃得更加狼吞虎咽。

几个公子犯愁了,其中一个更是只吃了一点点菜,一个劲儿的喝茶。

大将军府的茶叶倒是不错,是最好的滇红,还有大红袍。

大新正月的拿出来招待客人,自然是用最好的茶叶了。

刚吃过了晚饭,武将们就告辞了,知道大将军不回来,他们在这里待着也没用,总不能在人家过夜吧?

何况能在大将军府里用一顿晚饭,那得是跟王珺关系非常好的武将们,不然一般的关系,也就是喝一杯茶,还得去别人家呢。

过年就是忙忙碌碌么。

其他人也有告辞的,那几个不怀好意的家伙,硬着头皮想最后走,可他们与温润的关系可不怎么样。

在金大雅他们要告辞之前,温润直接对那几个人,就端起了茶杯,他要端茶送客了!

就在还有七八个人,加上那几个不怀好意的家伙,还没走的时候,外头跑进来一个门子,身后跟了几个人。

雷厉风行的收网

“老爷,外面来了几个人,说是接他们家少爷回去的。”门子用眼睛扫了一下那几个:“几位,要不出去看看?他们挺着急的。”

几个人本来就扛不住要走了,一听门子这么说,立刻飞快的跟温润告辞,火烧屁股一般的快步走了出去,头都没回一下。

“这也太失礼了吧?”

“什么教养啊?”

“什么东西!”

洪仓他们很是生气。

大过年的给人添堵,都不是什么好人。

“不生气了,这一天演的戏,够累人的。”温润站起来抻了个懒腰:“大家伙儿别气,是在这里住,还是回去?”

他们晚饭吃的早,这会儿也就华灯初上吧?

今天是初七,按照京城的规矩,从初八开始,一直到正月十六,是观灯的日子。

明天就该挂花灯笼啦,明天晚上就有花灯可以看了。

“回去了,明天还得别人家拜年。”大家都是有身份的人,过年也忙得很。

于是纷纷告辞走人,等客人们都走光了,温润一下子瘫软在了太师椅上:“过个年太累人了。”

一连几日他都在迎来送往,觉得太累了,尤其是今天,还来了这么几个恶心人的玩意儿。

“这几个人太讨厌了,明天希望不要再来这样的客人。”张三儿几乎是要求神拜佛了。

温润砸吧了一下嘴巴:“咱们家的大将军这么受人欢迎的么?美女不行就上美少年了?”

那几个的确是美少年类型。

不止有柔弱如同伪娘一般的男生女相之人,更有书卷气息浓郁的读书人,比他好看多了。

还有一个,温润看着别扭的很。

“我的温大老爷,温雅士

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